Olof Jönsson och Maria Nilsson
Fastigheter
| Fastighet | Tidpunkt |
| Bjälkhult 1:6 (avregistrerat nummer) | 11 janauri 1907 - 29 november 1938 |
| Bjälkhult 1:45 (aktuellt nummer) | 29 november 1938 - 30 juli 1949 |
| Starrarp 6:10 (avregistrerat nummer) | 11 januari 1907 - 29 november 1938 |
| Bjälkhult 1:7 (aktuellt nummer) | 11 januari 1907 - 29 november 1938 |
Olof Jönsson var son till de tidigare ägarna av fastigheten Jöns Isaksson och hans hustru Elna Nilsdotter. Olof var född den 9 december 1874 i Bjälkhult och han gifter sig den 30 november 1906 med Maria Nilsson född den 25 mars 1879 i Vallarum nr 2. Maria var dotter till åbon Nils Olsson och hans hustru Kersti Christiansdotter. Maria avlider den 10 mars 1949 i Bjälkhult och Olof avlider den 17 januari 1961.
Källa: SCB, Lokalundersökning av jordbruket 1919
Vid lokalundersökningen 1919 redovisade Olof Jönsson två fastigheter dels Bjälkhult 160/2688 mantal och dels Starrarp 1/60 mantal om totalt 41,2 hektar mark varav 12,7 hektar var åkermark och 27,7 hektar var skogsmark. Man skulle redovisa vilka djur man hade på gården vid undersökningstillfället och Olof och Maria hade 25 höns, 1 gris och 2 smågrisar, 2 tackor eller baggar samt 4 lamm. Man hade även 8 kor, 1 ungnöt samt 4 kalvar. Det fanns 2 arbetshästar, 3 unghästar samt 1 föl. Man skulle även uppge vad man odlat året innan, 1918, och vilka skördar man fått. Olof hade odlat höstråg 3,7 ton, korn1,2 ton, havre 1,4 ton, blandsäd 2,4 ton, potatis 11,2 ton, samt foderrotfrukter 22,3 ton. Man hade även odlat 3,7 hektar jord för höskörd och erhållit 6 ton hö.
Källa: SCB, Lokalundersökning av jordbruket 1919
Bouppteckning efter Maria Nilsson som avled i Bjälkhult den 10 mars 1949.
Den 31 maj 1949 förrättades bouppteckning efter hustrun Maria Jönsson i Bjälkhult som född 25 mars 1879 och i äktenskap förenad 1906 med efterlevande maken förre hemmansägaren Olof Jönsson på Bjälkhult nr 1 och som avled den 10 mars 1949 och som efterlämnade såsom dödsbodelägare:
maken, änklingen Olof Jönsson
sonen hemmansägaren Gösta Olofsson, Bjälkhult nr 1, gift med Herta Olofsson
dottern Selma, gift med lantbrukaren Gustaf Andersson i Södra Pårup, Lindröd
sonen kamrer Anton Olofsson, Vitskövle, gift med Ann-Marie Olofsson
I bouppteckningen upptogs fastigheten Bjälkhult 1:45 enligt lagfartsbevis den 17 april 1940 och som upptogs till taxeringsvärdet på 8 800 kr. Dom samlade tillgångarna i dödsboet uppgick till 46 264 kr och det fanns skulder på 2 582 kr vilket tillsammans ger en behållning på 43 682 kr i bouppteckningen.
Barn
| Namn | Beskrivning |
| Nils Gösta | född den 3 september 1907 i Fränninge. Nils Gösta Olofsson gifter sig den 22 augusti 1942 med Herta Linnea som var född i Brösarp den 6 november 1912. Nils Gösta tar över brukandet av föräldragården 1938. Familjen är senare folkbokförda i Södra Åsums församling på Terassgatan nr 25 i Sjöbo. Nils Gösta avlider den 5 december 1982 i Södra Åsum och Herta Linnea avlider den 24 januari 2002 i Sjöbo. |
| Selma Linnea | född den 30 oktober 1908 i Bjälkhult. Selma Linnea Andersson, född Olofsson gifter sig den 28 juli 1945 i Fränninge med Anders Gustav Andersson född den 2 januari 1909 i Södra Pärup i Linderöds församling. Familjen är senare folkbokförda på Valmogatan 2 c i Hörby. Selma avlider i Hörby den 29 mars 1970 och Anders avlider också i Hörby den 6 april 1981. |
| Knut Anton | född den 21 juli 1910 i Bjälkhult. Knut Anton Olofsson gifte sig den 20 april 1946 och var folkbokförd i Västra Vram. Knut Anton avlider den 19 december 1993 på Gästgivaregatan 12 i Tollarp. |