August Persson och Alma Persson

August Vilhelm Persson var född den 19 januari 1880 i Starrarp och han var son till snickaren Ola Persson och hans hustru Hanna Jonsson på Starrarp nr 1. Även August arbetade som snickare och han gifter sig den 25 februari 1927 med Alma Olivia Nilsson som var född den 19 maj 1896 i Hårderup. Alma var dotter till arrendatorn på Håderup nr 5 Nils Svensson och hans hustru Anna Andersson. August och Alma var bosatt på Bjälkhult fram till 1943 då man säljer gården och flyttar den 18 juni 1943 till Långaröd. Familjen var senare bosatt på Långaröd 1:25 och där August avlider den 9 november 1960. Alma flyttar senare till Hagadal i Hörby och hon avlider den 25 januari 1985.

Källa: SCB, lokalundersökning av jordbruket 1919

1919 genomförde SCB en lokalundersökning av jordbruket och där August Persson redovisade för tre fastigheter, Bjälkhult 1:10 om 1:64 mantal, 1:27 om 0,4360 hektar och 1:37 om 1/128 mantal och som tillsammans omfattade 4,77 hektar mark varav 3,7 hektar var åkermark och 1 hektar var skogs- och hagmark. Man skull uppge vilka djur som fanns på gården vid undersökningstillfället. Hos August och Alma fanns det 21 höns, 2 kor, 1 ungnöt och 1 kalv. Man skulle även redovisa vad man odlat och vad vilka skördar man fått. August hade odlat höstråg 900 kg, havre 950 kg, potatis 5,6 ton och foderrotfrukter 8,4 ton. Man hade även odlat 1 hektar jord för höskörd och erhållit 2 ton hö.

Källa: SCB, lokalundersökning av jordbruket 1919